ジャガイモの保存技

ジャガイモの保存技
ジャガイモは、スーパーなどで買うと必要以上に詰めてあり一回で使い切らないことが多いですよね。そうなると長期間保存することも多いのではないでしょうか？ほったらかしておいたら芽が生えてくることはよくありますよね！！しかもこの芽に含まれる成分には、体に悪いソラニンという物質が多く含まれていて腹痛を起こしやすくなります。
　そこで、芽が出るのを抑えるために一つのリンゴを一緒に入れておくとリンゴの出す成分ににより発芽が少し抑えられ長持ちします。
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